Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал рукоятиНейлон
Описание
Кухонные ножницы VICTORINOX 7.6344 предназначены для разделки птицы и туш мелких животных. Они позволяют быстро разрезать мясо, кожу и суставы, сокращая время приготовления. Инструмент подходит для домашнего и профессионального использования.
Характеристики
Длина: 250 мм
Ширина: 63 мм
Вес: 207 г
Марка стали: X50CrMoV15
Твердость: 55-56 HRC
Рукоятка: нейлон, черная
Изогнутые лезвия
Пружинный механизм
Замок-слайдер
Применение
Ножницы подойдут для разделки курицы, утки, перепелов и другой птицы. Изогнутая форма лезвий обеспечивает удобный захват, а пружина снижает нагрузку на кисть. Замок позволяет безопасно хранить инструмент в ящике. Нейлоновая рукоятка нескользящая, что важно при работе с жирными продуктами.
